– Trên mảnh đất cao nguyên rộng lớn, đàn bò thường đi ăn cỏ trong cánh rừng, mỗi ngày đàn bò thả rong có thể đi hơn 50km, đặc biệt tại các vùng khí hậu nóng tại Tây Nguyên giúp sản phẩm thịt bò luôn săn chắc và thơm tự nhiên sau khi chế biến mà không vùng miền nào có thể sánh bằng.
Để làm ra được những miếng thịt khô bò thơm ngon, hợp khẩu vị của nhiều người là cả một quá trình cùng nhiều “bí quyết”.
Sản phẩm khô bò miếng nguyên chất có màu nâu sẫm, mùi đặc trưng của thịt bò, dai dai hòa quyện cùng hương thơm của các gia vị khác thấm trong từng thớ thịt thật hấp dẫn.
Nhà sản xuất chỉ lấy phần thịt đùi và thịt thăn của giống bò cỏ bản địa ở vùng đất Tây Nguyên, chăn thả tự nhiên trên đồi núi nên cho chất lượng thịt săn chắc, ngọt thơm.
Là dòng sản phẩm cao cấp, chế biến khá kỳ công để có được sản phẩm chất lượng phục vụ người tiêu dùng. Khi thưởng thức cảm nhận rõ mùi thơm của thịt bò, cay của ớt, ngọt của đường thốt nốt, mặn của muối và đặc biệt hương vị của sả, tỏi Lý Sơn trong sản phẩm.
Bò miếng lớn Bò đen Bò que cây Bò xé sợi Bò vụn nhí Bò vụn miếng Khô bò Đặc sản Tây Nguyên Đặc sản Di Linh
